- Com Márcio Oliveira
Jantar por Rusty Marcellini e harmonização de vinhos por Márcio Oliveira
Tema: Jantar a 4 mãos – um passeio pelo sul da França
Ministrado por: Jaime Solares e Rusty Marcellini.
Data: 15 de junho, quinta-feira.
Horário: das 20h às 23h (Não há lugar marcado nas mesas, a ocupação é por ordem de chegada).
Local: Rusty&Co (Alameda Oscar Niemeyer, 132, loja 04 – mezanino – acima do Empório Domenico – Vila da Serra, Nova Lima/MG).
O que está incluso:
Menu, água mineral e serviço.
Taxa de rolha isenta (é permitido levar vinhos)
Menu:
– Terrine de pé de porco com castanhas (servido com fatias de baguete francesa)
– Pissaladière (massa folhada coberta com cebola, azeitonas, alcaparras e alichi acompanhada de salada de folhas e ervas finas)
– “Pataiada” (uma versão afrancesada e com pato da saudosa galinhada da Borracharia)
– Daube à Provençal (clássico guisado bovino feito com vinho tinto, alho e ervas de Provence e servido com polenta com gruyère)
– Tarte au Citrón (Torta de limões e laranja acompanhada com chantilly de pastis)
O que não está incluso:
Bebidas alcoólicas ou não citadas acima, estacionamento (o edifício tem estacionamento privado, pago).
Sobre o convidado:
Chef com andanças pela elite francesa, comandou a Borracharia Gastrobar de 2011 a 2020, prestou consultorias, fez gestão de franquias, morou em São Paulo e é um apaixonado pela comida “belorizontina” dos bares e botecos.
R$290,00
Fora de estoque
Pagamento:
Todos deverão pagar pelo evento antecipadamente pelo site, a confirmação chegará por e-mail e por WhatsApp.
Desistências e cancelamentos:
Em caso de desistência (ou imprevistos) por parte do cliente, não haverá ressarcimento.
O participante tem a possibilidade de enviar um representante em seu lugar, mesmo que não seja o titular da reserva.
Caso o grupo mínimo não seja atingido para viabilização da experiência, entraremos em contato via WhatsApp para reagendamento ou ressarcimento.
Fale com a gente:
As tratativas serão feitas somente via WhatsApp (31) 3567-9108
Valor
R$ 200 por curso, por pessoa
Pagamento
Todos deverão pagar o curso antecipadamente.
Desistências
Em caso de desistência (ou imprevistos), não haverá ressarcimento.
O participante tem a possibilidade de enviar um representante em seu lugar, mesmo que não seja o titular da reserva.
Fale com a gente
As tratativas serão feitas somente via WhatsApp (31) 3567-9108
Incluso
Todos os itens citados na descrição do produto no site.
Horário
Das 20h às 23h (Não há lugar marcado, a ocupação é por ordem de chegada)
Local
Espaço Rusty&Co: Alameda Oscar Niemeyer, 132 – loja 04 (mezanino) – Vale do Sereno, Nova Lima – MG
